미식과 미식관광 관련 전문가들의 칼럼을 소개합니다. 흥미로운 미식의 세계로 여러분을 초대합니다.
전문가 칼럼
코로나로 인해 로컬여행이 일상화되어가고 있으며, 이색적이면서 독특한 체험을 선호하는 관광객들이 늘어나고 있는 가운데 지역 음식이 가지는 관광자원으로서의 매력성과 발전가능성은 매우 크다고 봅니다. 미식관광은 향토 식문화 자원이 전부인 우리나라 농〮어〮산촌 지역의 경제 활성화를 위한 최고의 솔루션 입니다.
미식관광과 한국식문화
협회 설립 취지는 미식관광을 통해 지역의 식문화를 보존, 계승하는 것으로, 독특한 지역 식문화가 없다면 그곳을 방문해야 할 이유가 없습니다.
